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老师知道如何制作一个有九个球的盘子:嘎吱嘎吱的肝脏,但它是腐烂的。
发布日期:2019-07-09
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材料:猪肝300克黄瓜150克红辣椒80克调味料80毫升:盐1茶匙味精1/4茶匙洋葱酱油3/2茶匙醋1茶匙1淀粉1茶匙水糖淀粉1/2茶匙一杯植物油一茶匙黄瓜和一片红辣椒,洋葱和生姜也切成2片,猪肝洗净切成3块肝脏,猪肉切成10分钟4分钟的牛奶,从牛奶中取出猪肝放入1/2茶匙酱油和干淀粉。5.握住手6并使用油底壳。当油温升至50%时,放置猪肉杆并搅拌直至颜色变化。7.加入洋葱和生姜,加入黄瓜和红辣椒,加入盐,糖,酱油,醋和炒香1分钟。用水淀粉涂抹,加入味精,拌匀。
烹饪技术:1,浸泡牛奶和猪肝,可有效去除猪肝的香气,使猪肝更加清爽顺滑。
2,需要煮猪肝,最好不要取血。
营养作用:1,味甘,苦猪肝,性温,回肝,肝,视力,血液不足,萎黄,夜盲,眼红,水肿,脚癣等症。
2,炒猪肝切猪肝需要它不能有其气味,切成5-10分钟浸泡在牛奶中,有效去除猪肝的味道你可以闻到新鲜。不要用水冲洗切好的猪肝。烹饪时间不宜太短。因此,肝脏必须是完全灰褐色,不能看到血液。